En mi empresa tengo varios perfiles de usuarios ¿Fracttal tiene controles de accesos basados en roles para permitir la separación de accesos? (admins, power users, users, etc)

Si, y es 100% configurable desde el módulo de configuración. Fracttal cuenta con grupos de usuarios predefinidos. Además, ofrece la posibilidad de crear y personalizar los grupos de usuarios necesarios con sus respectivos permisos y accesos.